袁枚
袁枚（1716－1797）清代诗人、散文家。字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。汉族，钱塘（今浙江杭州）人。乾隆四年进士，历任溧水、江宁等县知县，有政绩，四十岁即告归。在江宁小仓山下筑筑随园，吟咏其中。广收诗弟子，女弟子尤众。袁枚是乾嘉时期代表诗人之一，与赵翼、蒋士铨合称“乾隆三大家”。
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金陵自北门桥西行二里，得小仓山，山自清凉胚胎，分两岭而下，尽桥而止。
金陵自北门桥西行二里，得小仓山，山自清凉胚胎，分两岭而下，尽桥而止。蜿蜒狭长，中有清池水田，俗号干河沿。河未干时，清凉山为南唐避暑所，盛可想也。凡称金陵之胜者，南曰雨花台，西南…
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蜿蜒狭长，中有清池水田，俗号干河沿。
金陵自北门桥西行二里，得小仓山，山自清凉胚胎，分两岭而下，尽桥而止。蜿蜒狭长，中有清池水田，俗号干河沿。河未干时，清凉山为南唐避暑所，盛可想也。凡称金陵之胜者，南曰雨花台，西南…
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河未干时，清凉山为南唐避暑所，盛可想也。
金陵自北门桥西行二里，得小仓山，山自清凉胚胎，分两岭而下，尽桥而止。蜿蜒狭长，中有清池水田，俗号干河沿。河未干时，清凉山为南唐避暑所，盛可想也。凡称金陵之胜者，南曰雨花台，西南…
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袁枚
袁枚（1716－1797）清代诗人、散文家。字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。汉族，钱塘（今浙江杭州）人。乾隆四年进士，历任溧水、江宁等县知县，有政绩，四十岁即…
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所见
牧童骑黄牛，歌声振林樾。意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。 解释 译文牧童骑在黄牛背上，嘹亮的歌声在树林里回荡。忽然想要捕捉树上鸣叫的知了，于是马上停止唱歌，静悄悄地站立在树旁。 注释牧童：…
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苔
各有心情在，随渠爱暖凉。青苔问红叶，何物是斜阳。 解释 赏析
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马嵬
莫唱当年长恨歌，人间亦自有银河。石壕村里夫妻别，泪比长生殿上多。 译文及注释 译文用不到去歌唱当年皇帝妃子的悲欢离合；在人间也有银河，使得千千万万人家夫妻离散。像石壕村那样的夫妻诀…
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春风
春风如贵客，一到便繁华。来扫千山雪，归留万国花。 解释 春风就像贵客一般，所到之地立马万物复苏，热闹繁华。来的时候融化千山的积雪，吹过后留下无数开放的鲜花。
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十二月十五夜
沉沉更鼓急，渐渐人声绝。吹灯窗更明，月照一天雪。 解释 译文远处传来断断续续的更鼓声，忙碌的人们陆续入睡，市井的吵闹声慢慢平息下来。吹灯入睡发现房间更加明亮，原来是月光与白雪交相映…
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《随园食单》
《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，一生著述颇丰。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区…