《北山酒经》 • 子部• 1天前 《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作,全书分上、中、下三卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷记造酒,是中国古代较早全面、完整地论述有关酒的著述。 卷上 卷中 卷下 本文来自网络,不代表词库大全立场,如若转载,请注明出处:https://www.cnck.net/c8673.html